永切れ包丁 関の技 ペティナイフ
商品コード：77315
￥2,750 （税込）
27ポイント
商品説明
| 商品詳細 | ||||||||||||||
| 刃に細かなノコ刃加工(ファインソー加工)を施してあるので切れ味が長持ちすると共に刃滑りしにくく食材をしっかりととらえます。鶏肉や魚、トマトもスパッと切れます。 小さくて小回りが利くので食材の皮むきからカット、飾り切りまで幅広い用途に手軽に使えます。 柄は天然木を使用しているので触った感じも温かみを感じられ、見た目にも高級感があります。 伝統ある日本刀鍛練と現代工業技術を結集させた名産地「関」で作られた包丁です。 刃はステンレス鋼とモリブデンバナジウム鋼が混合されたサビに強く粘り強い材質です。 |
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商品詳細
研がなくても切れ味長持ち ギザ刃が食材をとらえてスパッと切れる 永切れ包丁 関の技 ペティナイフ |
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